193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Salata Trotsky

Salata Trotsky

      Trimite pe mail Printeaza
Salata Trotsky


Dificultate: usor

RATING


O salata inedita care combina sfecla rosie cu avocado, ceapa verde si alune. Dintr-o portie de fel principal rezulta 2 portii de garnitura.

Ingrediente
  • 450 gr sfecla rosie, feliata
  • 2 avocado
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 350 gr rosii cherry
  • 80 gr alune prajite, sarate usor
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura sos Harissa (pasta iute cu chili) sau mai mult, dupa gust
Mod de preparare
Macinati fin alunele in robotul de bucatarie.
Taiati celelalte ingrediente in bucatele: sfecla rosie, avocado, ceapa verde si rosiile. Daca nu aveti rosii cherry, puteti folosi rosii obisnuite.

Adaugati zeama de lamaie si sosul Harissa.
Daca intentionati sa lasati salata peste noapte la frigider, puteti pune mai multa zeama de lamaie, ca sa nu se oxideze avocado.

Sosul Harissa nu se inlocuieste prea bine cu alte sosuri picante, decat daca sunt fara otet.
Daca nu gasiti acest tip de sos, preparati-l din chili uscat si usturoi, date prin robot si amestecate apoi cu pasta de rosii. Condimentati cu coriandru si pudra de chimen.

Inainte de a servi salata, pudrati fiecare portie cu alune prajite, din abundenta.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2595


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2012-12-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata Trotsky, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro