193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Spaghete cu chiftelute de vita

Spaghete cu chiftelute de vita

      Trimite pe mail Printeaza
Spaghete cu chiftelute de vita


Dificultate: usor

RATING


Pentru a da pastelor o textura aparte si pentru a nu apela si aici la branzeturile clasice, se pot presara pe deasupra firimituri de paine prajita, amestecate cu o conserva de sardine in ulei, maruntite si prajite pana se dizolva.

Ingrediente
  • Pentru chiftelute:
  • 150 gr carne de vita, tocata
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica, tocata fin
  • 50 gr firimituri (1 felie de paine grosuta, prajita)
  • 1/2 ou batut
  • 2 linguri branza cu mucegai
  • oregano uscat
  • sare si piper, dupa gust
  • Pentru sosul de rosii:
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi
  • 400 gr rosii din conserva
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura oregano
  • 1 lingura fulgi de ardei iute
  • 100 ml vin rosu
  • 300 ml supa de legume
Mod de preparare
Mai intai, preparati sosul de rosii astfel:
Prajiti ceapa si usturoiul in ulei de masline, pana se inmoaie.
Adaugati rosiile, supa de legume, zaharul, oregano, fulgii de ardei iute si vinul rosu.
Fierbeti cel putin 25 de minute.

Amestecati toate ingredientele pentru chiftelute, preferabil in robotul de bucatarie, daca aveti.
Modelati intre palme sfere mici de aprox. 1 cm diametru.
Prajiti chiftelutele pana se rumenesc.
Cu cateva minute inainte de a le lua de pe foc, adaugati sosul de rosii preparat in prealabil.

Amestecati bine cantitatea de spaghete dorita cu sosul de rosii si lasati-le sa se imbibe.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2274


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2012-12-28 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Spaghete cu chiftelute de vita, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro