193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Supe, ci...» Supa de sfecla rosie si cocos

Supa de sfecla rosie si cocos

      Trimite pe mail Printeaza
Supa de sfecla rosie si cocos


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 400 gr sfecla rosie
  • 2 linguri crema de cocos
  • 1 ceapa mica, tocata fin
  • Pasta picanta:
  • 1 bucatica ghimbir
  • 1 fir lamaita
  • 2 catei usturoi
  • 2 ardei iuti
  • 1 lime, zeama
  • Iaurt condimentat:
  • 2 lingurite menta proaspata, tocata fin
  • 4 linguri coriandru proaspat, tocat fin
  • 12 linguri iaurt natural
Mod de preparare
Fierbeti sfecla rosie pana se inmoaie, aprox. 30 de minute. Pastrati apa in care ati fiert-o.
Folosind o pereche de manusi, frecati sfecla pentru a o curata bine, dupa care o taiati in patru.

Amestecati bine toate ingredientele pentru pasta picanta, preferabil cu ajutorul robotului de bucatarie.
Prajiti aceasta pasta pana cand se inmoaie ceapa.

Adaugati sfecla rosie si apa in care a fiert. tineti pe foc aprox. 10 minute.
In robotul de bucatarie, transformati aceasta supa intr-un piure fin, impreuna cu crema de cocos.

Separat, amestecati in iaurt menta si frunzele de coriandru tocate fin.
Turnati supa in farfurii adanci si adaugati in mijloc cate putin iaurt condimentat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 3135


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-01-07


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa de sfecla rosie si cocos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa de sparanghel
O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro