193135987363285

Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Oua ochiuri la cuptor in sos de rosii si parmezan

Oua ochiuri la cuptor in sos de rosii si parmezan

      Trimite pe mail Printeaza
Oua ochiuri la cuptor in sos de rosii si parmezan


Dificultate: medie

RATING


Ingrediente
  • Pentru 4 portii:
  • 1 lingura ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, feliute subtiri
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • 850 gr rosii in suc propriu (2 conserve)
  • 425 gr rosii zdrobite (1 conserva)
  • 25 gr parmezan ras
  • 8 oua mari
  • sare si piper proaspat macinat
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Pregatiti 4 vase de cuptor, fiecare cu capacitatea de aprox. 350 ml si puneti-le pe o foaie de copt.

Intr-o tigaie adanca, incingeti uleiul la foc mediu.
Adaugati usturoi si rozmarin.
Amestecati pe foc pana cand usturoiul capata o culoare aurie, aprox. 2 minute.
Adaugati ambele tipuri de conserve de rosii si 2 linguri de parmezan ras. Aduceti la fierbere.
Micsorati flacara si amestecati din cand in cand, pana se ingroasa usor, aprox. 3-4 minute.
Asezonati cu sare si piper.

Distribuiti in mod egal sosul de rosii in vasele de cuptor, pastrand deoparte cam 250 ml. spargeti cate 2 oua in fiecare vas.
Acoperiti, tot in mod egal, cu sosul ramas si 2 linguri de parmezan.
Coaceti pana cand se intaresc albusurile (galbenusurile trebuie sa ramana inca moi), aprox. 25 de minute, intorcand foaia de gatit la jumatatea timpului

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 3169


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-01-14


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Oua ochiuri la cuptor in sos de rosii si parmezan, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro