193135987363285

Feluri de mancare

Foccacia cu legume

      Trimite pe mail Printeaza
Foccacia cu legume


Dificultate: medie

RATING


Ingrediente
  • Pentru 2 foccacia:
  • 1 pachet drojdie
  • 625 gr faina
  • 3 lingurite sare de mare
  • 1 rosie, tocata fin
  • 1/2 ceapa tocata
  • 1 morcov, cubulete mici
  • 1 fir de rozmarin
  • 3 linguri patrunjel tocat
  • 1 fir oregano
  • ulei de masline
Mod de preparare
Amestecati drojdia cu jumatate din cantitatea de faina si 475 ml apa.
Lasati sa se odihneasca 15 minute.

Adaugati si faina ramasa, impreuna cu 2 lingurite de sare si amestecati bine.
Framantati aluatul 10 minute. Va fi umed si lipicios.
Transferati-l intr-un castron uns cu ulei si lasati-l la loc cald, acoperit, aprox. 4 ore, pana isi dubleaza volumul.

Ungeti cu ulei o tava de pizza si intindeti aluatul in mod egal in tava, apasandu-l.
Lasati-l din nou sa creasca, cam o ora.

Preincalziti cuptorul la 260 grade Celsius.
Puneti bucatile mici de rosii, morcov si ceapa peste aluat si presarati putina sare de mare si ierburile tocate.
Stropiti cu ulei de masline si coaceti 15-30 de minute, pana se rumeneste.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2370


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-01-25


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Foccacia cu legume, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Pizza si paste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Paste carbonara
In curand se termina programul de munca pe ziua aceasta si stii ca trebuie sa gatesti imediat ce ajungi acasa, dar esti in pana de idei? Iti recomandam o portie de paste carbonara.
Pizza vegetariana cu sos ranch
Bucurati-va de o pizza autentica, integrand, in acelasi timp, mai multe legume in alimentatie.
Sos marinara picant
Sosul marinara picant este ideal pentru preparatele cu paste.
Paste cu cartofi si dovlecei
Pastele pot fi hranitoare si fara carne, iar pentru un plus de aroma puteti prepara legumele la cuptor in loc sa le fierbeti.
Paste cu pesto din broccoli
Pesto din broccoli este minunat pentru preparatele cu paste.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea deschide orice gura"
Stanislaw Jerzy Lec
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro