193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Fursecuri cu masline negre

Fursecuri cu masline negre

      Trimite pe mail Printeaza
Fursecuri cu masline negre


Dificultate: medie

RATING


Se recomanda sa nu folositi masline grecesti, pentru ca sunt prea uscate pentru aceste fursecuri.
Reteta poate fi injumatatita, dar trebuie sa aveti grija sa nu lucrati prea mult aluatul.

Ingrediente
  • Pentru 60 de fursecuri:
  • 1 ou
  • 400 gr unt sarat, la temperatura camerei
  • 150 ml ulei de masline fructat
  • 220 gr zahar pudra
  • 500 gr faina
  • 100 gr amidon de porumb
  • 140 gr masline negre
Mod de preparare
Fierbeti oul pana devine tare (aprox. 10 minute) si pastrati doar galbenusul.
Cu un cutit bine ascutit, taiati maslinele in bucatele.

Amestecati bine untul, uleiul de masline, zaharul si galbenusul dat prin razatoare.
Incorporati rapid faina si amidonul de porumb si amestecati pana se incheaga aluatul.
Rulati aluatul intre doua foi de hartie de copt, pana ajunge de 6 mm grosime.
Lasati la rece peste noapte.

A doua zi, preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius.
Folosind o forma rotunda de decupat aluat de 5,5 cm diametru, faceti mici discuri de aluat.
Asezati fursecurile pe o foaie din silicon sau, ca sa-si pastreze forma rotunda, folositi o tava pentru briose si coaceti in mai multe randuri.
Coaceti in cuptorul preincalzit aprox. 18-20 de minute.
Lasati sa se raceasca si scoateti din forma.

Aceste fursecuri se pastreaza bine intr-o cutie de tabla etansa pana la 6 saptamani.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2590


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-02-01


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Fursecuri cu masline negre, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro