193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Dulceata de ceapa galbena

Dulceata de ceapa galbena

      Trimite pe mail Printeaza
Dulceata de ceapa galbena


Dificultate: usor

RATING


Otetul balsamic echilibreaza dulceata data de zahar, iar cimbrul proaspat ii da o nota de profunzime. Astfel, dulceata de ceapa devine garnitura ideala pentru o friptura de rata, dar o puteti servi cu succes si alaturi de branza.

Ingrediente
  • 600 gr ceapa galbena, feliata subtire
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 fire cimbru proaspat
  • 2 linguri zahar brun
  • 2 linguri otet balsamic
  • 120 ml apa rece
Mod de preparare
Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca, la foc mediu.
Adaugati ceapa si cimbrul.
Tineti pe foc 15-20 de minute sau pana se caramelizeaza ceapa si amestecati din cand in cand.
Adaugati zaharul si mai tineti pe foc 3 minute, amestecand in continuu.
Adaugati otetul si apa. Aduceti la fierbere si micsorati flacara.
Fierbeti la foc mic, fara capac, aprox. 5 minute sau pana se ingroasa dulceata.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Dulceata de ceapa galbena". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3290


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-02-08


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Dulceata de ceapa galbena, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro