193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Trufe de ciocolata cu bourbon

Trufe de ciocolata cu bourbon

      Trimite pe mail Printeaza
Trufe de ciocolata cu bourbon


Dificultate: usor

RATING


Crema ganache din care sunt facute aceste bomboane se poate folosi si pentru a decora prajituri sau pentru a indulci cafeaua.

Ingrediente
  • Pentru 40 bomboane:
  • 450 gr ciocolata neagra, bucatele
  • 110 gr smantana grasa (pt frisca)
  • 115 ml whiskey bourbon
  • un praf de sare
  • 130 gr miez de nuca tocat
Mod de preparare
Fierbeti smantana si luati de pe foc.
Adaugati bucatile de ciocolata si amestecati pana cand compozitia e omogena.
Adaugati whisky si amestecati pana se incorporeaza bine, apoi adaugati un praf de sare.
Lasati amestecul (ganache) sa se odihneasca la temperatura camerei pana se intareste (aprox. 4 ore).

Folosind 2 linguri, impartiti compozitia in portii de aprox. 14-15 grame si rulati-o apoi intre palme, pentru a forma bilute fine de ciocolata.
Dati apoi aceste bilute prin miezul de nuca tocat (nu prea fin).

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Trufe de ciocolata cu bourbon". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1965


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-02-13 Nota: 5,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Trufe de ciocolata cu bourbon, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro