Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Sorbet de urzici cu lamaie

Sorbet de urzici cu lamaie

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Racoriti-va cu acest sorbet de sezon dupa o masa picanta sau grea. Usor intepator, il puteti servi si cu putina votca.

Ingrediente

150 ml apa
100 ml zeama de lamaie (de la 6 lamai)
150 gr zahar
1/2 plasa de urzici

Mod de preparare

Aduceti apa la fierbere si adaugati zaharul, amestecand pana se dizolva.
Lasati pe foc pana incepe sa se transforme in sirop.

Taiati destul de mare frunzele de urzica si adaugati jumatate din cantitate in oala, impreuna cu zeama de lamaie.
Lasati-le 20 de minute sa se inmoaie si sa se opareasca.
Strecurati frunzele si puneti sorbetul intr-o farfurie intinsa pe care o lasati o ora in congelator.

Scoateti farfuria din congelator si puneti compozitia in robotul de bucatarie impreuna cu frunzele de urzica proaspete.
Dati din nou la congelator, scoateti dupa o ora si spargeti sorbetul cu o furculita.
Mai dati la congelator inca 2 ore.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Sorbet de urzici cu lamaie". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2294

Vezi mai multe retete:
sorbet,
urzici,
lamaie,
zeama de lamaie,
sorbet de urzici,
retete decorix,
zahar,
sirop

Postat de Liana Hardt pe data de 2013-02-20 Nota: 5,00 din 1 voturi.

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Sorbet de urzici cu lamaie, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara

Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!

»citeste

Jeleuri pudrate cu zahar

Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat

»citeste

El Pato Passion

El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat

»citeste

Briose Irish Coffee