193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Placinte...» Tarta cu branza si ceapa verde

Tarta cu branza si ceapa verde

      Trimite pe mail Printeaza
Tarta cu branza si ceapa verde


Dificultate: medie

RATING


Ingrediente
  • 250 g aluat de patiserie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 12 fire de ceapa verde tocate marunt
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 200 g smantana
  • 3 oua mari, batute
  • 150 ml lapte
  • 2 lingurite frunze de tarhon maruntite
  • 125 g branza cheddar
Mod de preparare
1. Folositi o forma pentru tarta cu margine dantelata in care se intinde aluatul de patiserie, decupandu-l pentru a se potrivi perfect in forma.
Se fac gauri cu furculita in aluat pentru a nu se umfla mai tarziu si se tine in frigider cca 10 minute. In acest timp incalziti cuptorul la 200 grade Celsius.

2. Peste aluat intindeti o foaie de copt si presarati cateva boabe de fasole sau un lant pentru blat de tarta. Coaceti 20 de minute. Scoateti din cuptor, inlaturati foaia de copt si boabele de fasole si coaceti pentru inca 5 minute pana se rumeneste usor.

3. Scadeti temperatura cuptorului la 190 grade Celsius.

4. Pentru umplutura: incingeti uleiul de masline, caliti ceapa verde la foc mare timp de 3 minute.

5. Separat, amestecati mustarul Dijon cu smantana. Apoi, adaugati treptat ouale batute si laptele. Sare si piper dupa gust.

6. Presarati ceapa verde calita si jumatate din cantitatea de branza peste aluat, peste care puneti si tarhonul maruntit. Apoi turnati amestecul de oua. Adaugati deasupra si restul de branza.

7. Coaceti cca 28-30 minute, pana se aseaza. Va arata ca o omleta uriasa.
8. Serviti cu salata sau gem de ceapa.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2657


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tarta cu branza si ceapa verde:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-03-06 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tarta cu branza si ceapa verde, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Placinte si strudele pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Strudel cu nuci pecan
Deliciu pentru weekend! Strudelul acesta este numai bun de gatit sambata si de servit alaturi de o ceasca de ceai ori de cafea aburinda. Surprinde-i pe cei dragi cu o felie de strudel cu nuci pecan!
Foietaj cu branza de capra si spanac
Spanacul si branza de capra merg foarte bine impreuna, rezultand un preparat gustos si satios.
Placinta cu mere si bacon
Transformati clasica placinta cu mere intr-un deliciu cu bacon si cheddar.
Placinta cu visine
Un desert dulce-acrisor de vara, ideal cu o cupa de inghetata de vanilie.
Placinta cu varza si branza
Puteti cumpara aluatul gata preparat pentru placinta sau il puteti coace acasa, in orb, dupa reteta preferata.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro