193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Peste la cuptor cu sare de mare

Peste la cuptor cu sare de mare

      Trimite pe mail Printeaza
Peste la cuptor cu sare de mare


Dificultate: medie

RATING


Sarea grunjoasa ajuta la indepartarea pielii si pastreaza pestele suculent.
Serviti cu cartofi noi si mazare.

Ingrediente
  • 1 peste alb intreg (biban sau platica)
  • 1 legatura de marar
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 1/4 ceapa, feliata
  • sare de mare, grunjoasa
  • 50 g unt
  • 1 lamaie
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Uscati cu un servetel pestele si umpleti-l cu ceapa si ierburi.
Intr-o tava, presarati sare, asezati pestele, dupa care acoperiti complet cu sare.
Bagati la cuptor 25 min.
Cu 5 minute inainte sa scoateti de la cuptor, incepeti sa pregatiti sosul.
Topiti untul, adaugati piper, zeama si coaja de la lamaie.
Sarea cu care a fost acoperit pestele ar trebui sa ajute la curatarea pielii in momentul in care il scoateti din cuptor. Razuiti orice urma de sare de pe peste, acoperiti cu sosul fierbinte si putin patrunjel.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2088


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-03-25


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Peste la cuptor cu sare de mare, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro