193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Ciocolatele cu menta

Ciocolatele cu menta

      Trimite pe mail Printeaza
Ciocolatele cu menta


Dificultate: usor

RATING


Ciocolatele de casa mentolate, cu aceeasi textura ca cele gata ambalate din comert, cu putine ingrediente si pasi usori de urmat.
Una din celebrele retete de prajituri ale cercetaselor din State (girl scout cookies).

Ingrediente
  • Pentru aluat:
  • 230 g unt, la temperatura camerei
  • 130 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 130 g cacao
  • un praf de sare
  • 150 g faina
  • Pentru glazura de ciocolata:
  • 450 gr ciocolata neagra, topita
  • 1 lingurita esenta de menta
Mod de preparare
Pentru aluat:
Frecati untul cu mixerul pana devine cremos.
Adaugati zaharul pudra, esenta de vanilie, sare si cacao.
Amestecati bine pana cand compozitia devine fina si cremoasa.
Adaugati faina si amestecati bine.
Pe o suprafata intinsa, presarata cu faina, framantati bine aluatul, apoi impartiti in doua si intindeti.
Acoperiti-l cu folie de plastic si lasati la rece 15 min.
Preincalziti cuptorul la 350 grade Celsius.
Intindeti aluatul in foi subtiri.
Decupati in formele dorite si coaceti 10 min.
Scoateti din cuptor si lasati la racit.

Pentru glazura:
Folositi o cratita cu fund dublu pentru a topi ciocolata amestecata cu esenta de menta.
Dati drumul prajiturilor in ciocolata, una cate una, pana se acopera cu un strat subtire si uniform.
Asezati-le pe o foaie antiaderenta si dati-le la rece (frigider sau chiar congelator) sa se aseze.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Ciocolatele cu menta". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3266


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Ciocolatele cu menta:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-04-22


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciocolatele cu menta, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia este o mancare pentru zei, gatita de diavoli"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro