193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

      Trimite pe mail Printeaza
Tiramisu cu mascarpone


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • Pentru 10-12 portii:
  • 6 galbenusuri
  • 140 g zahar
  • 400 g smantana grasa (pt frisca)
  • 280 g mascarpone
  • 2 pachete piscoturi
  • 80 ml lichior de cafea
  • Pentru frisca dulce:
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 lingura zahar
  • 1/4 lingurita vanilie
  • Pentru decor:
  • cacao si bucatele de ciocolata
Mod de preparare
Bateti galbenusurile cu zaharul pana se omogenizeaza si se ingroasa, aprox. 1 minut.
Puneti amestecul la baie de aburi (bain-marie).
Micsorati flacara si gatiti 8-10 minute, amestecand in continuu.
Luati de pe foc si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.

Adaugati branza mascarpone, batand bine.
Bateti smantana pentru frisca pana se formeaza varfuri tari.
Incorporati in amestecul de galbenusuri si lasati deoparte.

Tapetati fundul unui vas (de aprox. 3 litri) cu jumatati de piscoturi.
Stropiti cu lichior de cafea.
Adaugati deasupra jumatate din crema, apoi inca un strat de piscoturi, lichior de cafea si al doilea strat de crema.
Decorati cu frisca dulce, cacao si bucatele de ciocolata.
Acoperiti si dati la frigider peste noapte (sau mai multe ore).

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 3757


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tiramisu cu mascarpone:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-04-22 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tiramisu cu mascarpone, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro