193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Cotlet de porc in otet de sherry

Cotlet de porc in otet de sherry

      Trimite pe mail Printeaza
Cotlet de porc in otet de sherry


Dificultate: usor

RATING


Acest sos dulce-acrisor merge de minune cu carnea de porc, desi ar fi foarte potrivit si pentru piept de rata, de exemplu.
Sugestie de servire: cu garnitura de broccoli si cartofi natur.

Ingrediente
  • 4 cotlete de porc a cate 275 g
  • 2 linguri ulei de masline extra virgin
  • 400 g rosii la conserva
  • 3 catei de usturoi, tocati marunt
  • 1 foaie de dafin
  • 1 ardei iute
  • 50 ml vin rosu
  • 50 ml otet de sherry
  • 50 ml apa
  • 1 lingura zahar brun
  • 1/2 lingurita sare de mare
  • sare si piper proaspat macinat, dupa gust
Mod de preparare
Incalziti uleiul de masline si prajiti cotletele cate 3 min pe fiecare parte.

Cotlet de porc

Adaugati restul ingredientelor, acoperiti si fierbeti la foc mic 1 ora.
Daca sosul mai trebuie ingrosat, adaugati o lingura de malai in ultimele 10 minute de gatit.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2034


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cotlet de porc in otet de sherry:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-06-05


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cotlet de porc in otet de sherry, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro