193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Creme si i...» Crema bavareza cu iaurt si capsuni

Retete Decorix.ro: Crema bavareza cu iaurt si capsuni

      Trimite pe mail Printeaza
Crema bavareza cu iaurt si capsuni


Dificultate: medie

RATING


Serviti un tort racoritor, de sezon, prezentat intr-o superba forma de trandafir.

Ingrediente
  • Pentru crema bavareza:
  • 250 g iaurt natural
  • 300 g piure de capsuni
  • 12 g foi de gelatina
  • 550 g frisca
  • 160 g zahar pudra
  • Pentru topping de capsuni:
  • 200 g piure de capsuni
  • 100 g glucoza
  • 50 g zahar pudra
Mod de preparare
Pentru crema bavareza:
Incalziti 100 g din piureul de capsuni si folositi-l pentru a dizolva gelatina, dupa ce ati inmuiat in prealabil foile in apa rece si le-ati stors foarte bine.
Adaugati restul piureului de capsuni si iaurtul si bateti bine cu telul.
Adaugati frisca batuta cu zahar si amestecati cu grija, cu miscari ascendente.
Turnati in forma de silicon Trandafir si dati la congelator cel putin 3 ore.

Pentru topping-ul de capsuni:
Amestecati ingredientele intr-o craticioara, aduceti la fierbere si lasati la foc mediu 5 minute.
Cu o lingurita, luati putina compozitie din craticioara si lasati sa se raceasca pentru a-i verifica consistenta.
Daca e prea lichida, mai lasati sa fiarba 2 minute, iar daca e prea groasa, adaugati 1-2 linguri de apa.

Serviti crema bavareza cu topping-ul de capsuni si decorati cu o capsuna taiata in 4 si o frunzulita de menta.

Foto: Silikomart

Pofta buna!



Vizualizari: 3932


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crema bavareza cu iaurt si capsuni:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-06-21 Nota: 5,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crema bavareza cu iaurt si capsuni, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia este o mancare pentru zei, gatita de diavoli"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro