193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Orez spaniol

      Trimite pe mail Printeaza
Orez spaniol


Dificultate: usor

RATING


Acest orez spaniol (sau mexican) se poate servi si rece, pe post de salata de orez. Cantitatile date sunt pentru 4 portii.

Ingrediente
  • 300 g orez cu bob lung
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi, maruntit
  • 700 ml supa de legume sau de pui
  • un praf de oregano
  • 1/2 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita sare de mare
  • 180 g rosii proaspete, tocate
  • 1/2 lingurita fulgi de chili
Mod de preparare
Spalati orezul sub jet de apa rece si scurgeti bine.
Intr-o tigaie, incingeti uleiul si caliti usor ceapa cu usturoiul, pana se inmoaie.
Adaugati orezul si caliti in continuare cateva minute pentru a va asigura ca a fost acoperit uniform cu ulei.
Separat, aduceti supa la fierbere.

Adaugati orezul, oregano, chimenul si sarea, amestecati bine si acoperiti.
Fierbeti la foc mic 20 min, verificand sa nu scada tare.
Luati de pe foc si lasati 5 min acoperit.
Adaugati rosiile si fulgii de chili si amestecati cu o furculita.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2106


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Orez spaniol:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-07-22 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Orez spaniol, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Completati-va setul de ustensile de gatit daca situatia o cere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro