193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Sos Chimichurri

Sos Chimichurri

      Trimite pe mail Printeaza
Sos Chimichurri


Dificultate: usor

RATING


Chimichurri este un sos si o marinata pentru gratar din America Latina, predominant Argentina.

Ingrediente
  • 120 ml ulei de masline
  • 60 ml otet de vin rosu
  • 60 ml apa
  • 1 legatura mica de patrunjel, tocat marunt
  • 4 catei de usturoi zdrobiti
  • 1/2 ardei gras, tocat marunt
  • 1 rosie decojita, fara seminte, tocata marunt
  • 1 lingura oregano uscat
  • 1 lingura boia de ardei iute
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri fulgi de chili
Mod de preparare
Intr-un castron, amestecati foarte bine toate ingredientele in afara de ulei si otet.
Lasati sa se aseze, apoi amestecati inca 30 min.
Adaugati otetul si uleiul si mai lasati sa se aseze inca 30 min.
Turnati compozitia intr-un borcan etans si tineti la frigider 3 zile inainte sa folositi.
Chiar daca sosul este gata dupa numai o ora, se recomanda a se consuma dupa 3 zile pentru rezultate mai bune.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2459


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Sos Chimichurri:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-10-02


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Sos Chimichurri, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Preparati intai mancarea care sta bine la frigider si, la final, tot ce necesita gatitul la minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro