193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Desertur...» Pere posate in vin cu ciocolata

Pere posate in vin cu ciocolata

      Trimite pe mail Printeaza
Pere posate in vin cu ciocolata


Dificultate: medie

RATING


Reteta si-asa delicioasa de pere posate in vin rosu este imbogatita cu sos de ciocolata si se poate servi cu frisca si frunze de menta.

Ingrediente
  • 6 pere, decojite si fara cotor
  • 750 ml vin rosu
  • 250 g zahar
  • 1 baton mic de scortisoara
  • 1 pastaie de vanilie, desfacuta
  • 1 fir mic de cimbru
  • 3 stelute de anason
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • Pentru sosul de ciocolata:
  • 75 g ciocolata amaruie, taiata cubulete
  • 75 g unt cald
  • 75 g frisca pt prajituri
  • 75 g cacao
  • 75 g apa
  • 75 g zahar
Mod de preparare
Amestecati vinul, zaharul, condimentele si ierburile si aduceti la fierbere.
Reduceti focul si puneti perele la fiert. Intoarceti-le regulat daca nu sunt acoperite complet.
Dupa 30 min, scoateti perele si lasati deoparte.
Aduceti lichidul ramas la fierbere pana se reduce si devine ca un sirop.

Pentru sosul de ciocolata:
Intr-o tigaie, amestecati bine toate ingredientele, la foc mic. Dupa ce se omogenizeaza, mai lasati pe foc 5 minute sa se ingroase sosul.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 3555


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Pere posate in vin cu ciocolata:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Madalina Guta pe data de 2013-10-02


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pere posate in vin cu ciocolata, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Omul trebuie sa manance pentru a trai, nu sa traiasca pentru a manca"
Benjamin Franklin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro