193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Focaccia cu ceapa rosie

Focaccia cu ceapa rosie

      Trimite pe mail Printeaza
Focaccia cu ceapa rosie


Dificultate: usor

RATING


O reteta simpla de focaccia, ideala de servit in perioada postului in zilele cu dezlegare la ulei.

Ingrediente
  • 350 gr faina tip 65 (pentru panificatie)
  • 1/2 lingurita sare
  • 15 gr drojdie proaspata
  • 200 ml apa minerala carbogazoasa
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 ceapa rosie, tocata fin
  • sare de mare si piper negru, proaspat macinate
  • 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Amestecati primele 4 ingrediente cu o lingura de ulei de masline si framantati bine aluatul.
Puneti aluatul intr-un castron, acoperiti cu folie alimentara si lasati sa creasca intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul.
Pe blatul de lucru infainat, Intindeti si framantati aluatul crescut, puneti-l la loc in castron si mai lasati sa creasca pana isi dubleaza din nou volumul.
Intindeti aluatul si puneti-l intr-o tava de cuptor joasa, unsa. Lungimea tavii ar trebui sa fie de aprox 25 cm.

Acoperiti din nou cu folie si lasati sa creasca pana se dubleaza inaltimea.
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius si, cu 10 minute inainte de coacere, faceti cu degetele cateva adancituri in aluat.
Presarati deasupra ceapa rasa, sarea si piperul si ungeti cu ulei de masline. Lasati sa se patrunda 10 minute.
Coaceti 20-25 de minute pana capata o culoarea aurie si lasati sa se raceasca pe un gratar.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2484


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Focaccia cu ceapa rosie:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2013-11-29 Nota: 4,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Focaccia cu ceapa rosie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Procurati-va branza, ouale, laptele si smantana cat mai proaspete si dintr-o sursa de incredere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro