193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Cheesecake cu Oreo

Cheesecake cu Oreo

      Trimite pe mail Printeaza
Cheesecake cu Oreo


Dificultate: medie

RATING


Cu cat este mai groasa crusta de biscuiti, cu atat mai bun este acest cheesecake!

Ingrediente
  • Blat:
  • 2-3 cani biscuiti Oreo macinati (fara crema)
  • 5-6 linguri unt
  • 40 gr zahar
  • un praf de sare
  • Crema:
  • 225 gr crema de branza moale
  • 5 oua
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 210 gr zahar
  • 15 gr faina
  • 60 ml smantana
Mod de preparare
Scoateti din frigider crema de branza, ouale si smantana si lasati-le sa ajunga la temperatura camerei cat timp preparati blatul.
Macinati biscuitii intr-un blender sau robot de bucatarie.
Amestecati bine firimiturile de biscuiti cu zaharul, sarea si untul intr-un castron si tapetati cu acest amestec fundul unei forme de copt cu balama (fund detasabil), rotunda, de 25 cm. Apasati bine sa se preseze blatul.
Puneti si pe marginea formei, dar nu urcati decat 2-3 cm.
Dati la rece pana pregatit crema.

NU PREINCALZITI CUPTORUL!
Intr-un castron mare, amestecati crema de branza, ouale, galbenusurile si vanilia pana devine o compozitie fina.
Adaugati zaharul, faina si smantana si omogenizati.
Nu mixati excesiv pentru ca se vor forma bule de aer in compozitie si prajitura se poate crapa apoi.
Turnati crema obtinuta in crusta deja preparata.

Puneti prajitura in cuptor si coaceti 10 minute la 205 grade Celsius. Puteti sa coaceti 5 minute in plus daca va place sa se rumeneasca putin.
Micsorati temperatura la 95 grade Celsius si coaceti 3 ore.
Opriti cuptorul, intredeschideti usa si lasati asa o ora sa se raceasca.
Apoi, dati la rece si lasati in frigider minim 24 de ore inainte de a scoate cheesecake-ul din forma si a-l servi.

Foto: Flickr

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Cheesecake cu Oreo". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6292


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cheesecake cu Oreo:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-01-20


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cheesecake cu Oreo, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Loboda
Loboda
Loboda este o planta de gradina, cunoscuta inca din antichitate cand era folosita alternativ in sala...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro