193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Branza de vaca in sos de spanac

Bucatariile lumii: Branza de vaca in sos de spanac

      Trimite pe mail Printeaza
Branza de vaca in sos de spanac


Dificultate: medie

RATING


Reteta face parte din programul de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Gold Maya si Kotanyi Romania.
Reteta indiana Palak Paneer (Branza de vaca in sos de spanac) a fost oferita si preparata de Taj Restaurant Bucuresti.

Ingrediente
  • 100 ml smantana
  • 250 g spanac
  • 150 g branza de vaca
  • 1 lingurita menta (din India)
  • Sare, dupa gust
  • 50 g unt
  • 1 lingura de chilli rosu pudra
  • 5 linguri de ulei
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lingurita de ghimbir
  • 1/2 lingurita cunin seminte
Mod de preparare
Se pune spanacul la fiert.
Ceapa si rosia se toaca marunt, iar ghimbirul se taie in felii subtiri.
Intr-o tigaie cu ulei se pune la calit usturoiul tocat marunt, ceapa si semintele cunin, timp de 5-8 minute.
Se adauga rosia tocata marunt si se lasa pe foc pana capata o consistenta moale.

Apoi, se adauga restul ingredientelor, cu exceptia spanacului si a branzei, si se lasa pe foc timp de 5-10 minute.
Dupa acest interval de timp, branza si spanacul se adauga peste compozitie si se lasa in continuare pe foc timp de inca 10 minute.
La sfarsit se adauga smantana.

Pofta buna!



Vizualizari: 1295


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Branza de vaca in sos de spanac:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Taj Restaurant pe data de 2014-01-29 Nota: 4,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Branza de vaca in sos de spanac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro