193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Aspic de gazpacho

Aspic de gazpacho

      Trimite pe mail Printeaza
Aspic de gazpacho


Dificultate: usor

RATING


Gazpacho este o supa spaniola rece, servita cu precadere vara. O varianta interesanta a acestei retete este transformarea ei in aspic.

Ingrediente
  • 200 gr rosii tocate
  • 60 gr castraveti, curatati si taiati cubulete
  • 45 gr ardei gras verde, taiat cubulete
  • 2 linguri ardei gras rosu sau galben, taiat cubulete
  • 2 linguri ceapa verde, taiata subtire
  • 2 linguri otet din vin
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/8 lingurita pudra de usturoi
  • 360 ml suc de rosii
  • 1 plic gelatina
Mod de preparare
Combinati rosiile, castravetii, ardeiul gras, ceapa, otetul, piperul si pudra de usturoi intr-un castron mediu.
Aduceti sucul de rosii la fierbere, dupa care amestecati in el gelatina si mai lasati 2 minute pana se dizolva complet.
Dati la rece 1 ora sau pana se ingroasa putin (consistenta albusurilor nebatute).
Incorporati amestecul de legume si impartiti compozitia in 4 forme ramekin.
Dati la rece 3-4 ore sau pana se incheaga de tot.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Aspic de gazpacho". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2114


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Aspic de gazpacho:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-02-21


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Aspic de gazpacho, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Completati-va setul de ustensile de gatit daca situatia o cere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare"
George Bernard Shaw
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro