193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

      Trimite pe mail Printeaza
Cartofi cu branza la cuptor


Dificultate: usor

RATING


O garnitura satioasa de cartofi la cuptor, servita cu sos de branza

Ingrediente
  • 60 gr unt
  • 30 gr faina
  • 560 ml lapte
  • 200 gr cascaval ras 1,2 kg cartofi, curatati si feliati subtire
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Ungeti o tava de copt adanca de 6 cm, cu dimensiunile de aprox. 24 x 24 cm.
Topiti untul intr-o craticioara la foc mediu. Adaugati faina.
Lasati pe foc 2 minute, amestecand constant sau pana incepe sa bolboroseasca.
Luati de pe foc si adaugati treptat laptele, amestecand incontinuu pana se combina omogen.
Puneti la loc pe foc si continuati sa amestecati pana ce aduceti sosul la fierbere.
Adaugati 150 gr cascaval ras. Amestecati bine.

Tapetati fundul tavii de copt cu o treime din cartofii taiati rondele, suprapunandu-i putin.
Presarati sare si piper.
Turnati deasupra cam o treime din sosul de branza.
Repetati de doua ori acesti pasi (pana se termina cartofii si sosul de branza).
Presarati deasupra cascavalul ramas.
Dati la cuptor o ora sau pana ce se inmoaie cartofii si se rumenesc usor deasupra.
Daca in loc de aurii, devin prea rumeni, acoperiti cu folie de aluminiu.

Varianta: Puteti pune si spanac intre straturile de cartofi - folositi pentru asta spanac congelat pe care il fierbeti partial.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Cartofi cu branza la cuptor". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2609


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cartofi cu branza la cuptor:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-02-26


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cartofi cu branza la cuptor, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro