193135987363285

Feluri de mancare

Shaorma de miel

      Trimite pe mail Printeaza
Shaorma de miel


Dificultate: usor

RATING


Preparati acasa shaorma la farfurie cu vedeta Pastelui: carne de miel.

Ingrediente
  • Pentru 4 portii:
  • 2 lingurite chimen macinat
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 4 catei de usturoi, zdrobiti
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • sare
  • 450 gr carne de miel, curatata de grasime si feliata in fasii subtiri
  • 1 ceapa, taiata in 2 si feliata
  • 120 ml sos tahini (pasta de susan)
  • 120 ml maioneza
  • sos picant, rosii, castraveti, orez/lipie - pentru servit
Mod de preparare
Intr-un castron mare, amestecati chimen, oregano, jumatate din cantitatea de usturoi, 1 lingura zeama de lamaie si uleiul de masline.
Adaugati ceapa si bucatelele de miel si amestecati bine sa se combine aromele.
Lasati asa carnea la marinat 20 de minute.

Intre timp, intr-un mic robot de bucatarie sau blender, mixati maioneza, pasta de susan, 2 linguri de zeama de lamaie si usturoiul ramas, pana ce compozitia e omogena si fina.
Adaugati 120 ml apa si continuati sa mixati.
Asezonati cu sare, dupa gust.

Incingeti o tigaie adanca la foc mare.
Gatiti mielul si ceapa (in reprize/portii) pana se inmoaie si se innegreste usor pe alocuri, cam 6 minute per portie.
Serviti pe pat de orez cu lipie, rosii, castraveti, sos picant si sosul tahini preparat anterior.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2735


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-04-18


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Shaorma de miel, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro