193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Ridichi murate

Ridichi murate

      Trimite pe mail Printeaza
Ridichi murate


Dificultate: usor

RATING


Ridichile murate au un gust dulce-acrisor mai putin intepator decat cele crude, si sunt perfecte pentru salate si sandvisuri.

Ingrediente
  • 30 ridichi
  • 1 bucatica ghimbir de 5 cm
  • 240 ml otet din vin rosu
  • 125 gr zahar
  • 120 ml apa
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita seminte de mustar
  • 1/2 lingurita piper negru boabe
  • 1 frunza de dafin per borcan
Mod de preparare
Curatati ridichile si feliati-le foarte subtire.
Taiati ghimbirul julienne (bete de chibrit) si adaugati peste ridichi.
Puneti in frigider cat preparati lichidul pentru murat.

Puneti ingredientele ramase intr-o oala si fierbeti pana se dizolva zaharul.
Lasati sa se raceasca 5 minute, apoi turnati peste amestecul de ridichi si ghimbir.
Lasati deoparte 30 de minute inainte de a turna in borcane.
Depozitati in frigider.

Foto: Flickr

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Ridichi murate". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3165


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-04-25


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ridichi murate, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro