193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Panna cotta cu menta

Panna cotta cu menta

      Trimite pe mail Printeaza
Panna cotta cu menta


Dificultate: usor

RATING


Ii rasfatam pe cei dragi aromand clasicul desert italian pannacotta cu sirop de menta si il servim cu sos de ciocolata preparat in casa.

Ingrediente
  • 500 ml smantana lichida dulce (pt frisca)
  • 100 ml sirop de menta
  • zahar (optional)
  • 3 foi gelatina
  • Pentru sos de ciocolata:
  • 75 gr cacao
  • 125 gr zahar
  • 125 ml apa
Mod de preparare
Intr-o craticioara, incalziti smantana amestecata cu siropul de menta, fara a aduce la fierbere.
Puteti adauga si zahar, dar e suficient de dulce si fara.
Inmuiati foile de gelatina in apa rece (conform indicatiilor de pe pachet), dupa care le stoarceti si le adaugati in craticioara de smantana cu menta.
Amestecati bine sa se dizolve si luati de pe foc.
Lasati sa se raceasca putin, apoi turnati in formele de prajituri dorite (preferabil, din silicon).
Dati la rece cateva ore.
Scoateti din forma si serviti cu ciocolata rasa deasupra sau cu sos de ciocolata, preparat astfel:

Intr-o craticioara, amestecati cacaoa amara cu zaharul si putina apa, apoi turnati si restul de apa si puneti pe foc.
Aduceti la fierbere, micsorati flacara si mai lasati asa pe foc inca 10 minute.
Filtrati sosul de ciocolata obtinut si dati la rece pana cand serviti.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Panna cotta cu menta". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3280


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Panna cotta cu menta:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-05-30


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Panna cotta cu menta, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro