193135987363285

Feluri de mancare

Tofu aromat

      Trimite pe mail Printeaza
Tofu aromat


Dificultate: usor

RATING


Reteta se poate prepara si cu carne de pui, iar cantitatea de amidon poate fi variata in functie de consistenta dorita pentru sos.
Puteti adauga si ghimbir, daca va place aroma, sau plusati aroma de citrice cu coaja rasa de portocala sau lamaie.

Ingrediente
  • 3 linguri ulei de masline, impartite
  • 1 cutie tofu tare, scurs si presat
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 2 cepe verzi, tocate
  • 90 ml apa
  • 15 ml zeama de portocala
  • 15 ml zeama de lamaie
  • 1 1/2 linguri otet
  • 30 ml sos de soia
  • 50 gr zahar brun
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei iute
  • 2 lingurite amidon + 1 lingura apa (15 ml)
  • orez fiert
Mod de preparare
Taiati tofu in cubulete mici si sotati in 2 linguri de ulei, pana se rumenesc.
Intre timp, intr-o craticioara, sotati usturoiul si ceapa verde in lingura de ulei ramasa, pana ce usturoiul devine auriu.
Adaugati apa, zeama de portocala, zeama de lamaie, otetul, sosul de soia, zaharul brun si fulgii de ardei iute.
Aduceti la fierbere si micsorati flacara la mediu.

Int-un castronel, dizolvati amidonul intr-o lingura de apa si turnati acest amestec peste sosul din craticioare, amestecand constant.
Gatiti la foc mediu, amestecand, pana ce sosul se ingroasa la consistenta dorita.
Luati de pe foc si amestecati cu tofu, pana ce cubuletele se acopera uniform.
Serviti pe pat de orez.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1140


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-06-13


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tofu aromat, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Proverbe si zicatori
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro