193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Tarta cheesecake cu cirese

Tarta cheesecake cu cirese

      Trimite pe mail Printeaza
Tarta cheesecake cu cirese


Dificultate: usor

RATING


Pentru acest cheesecake de sezon, cu o crusta generoasa de graham, profitati din plin de ciresele proaspete de pe piata!

Ingrediente
  • 20 biscuiti graham
  • 25 gr + 50 gr zahar
  • 85 gr unt nesarat, topit
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 170 gr crema de branza, la temperatura camerei
  • 180 ml smantana
  • 450 gr cirese, fara samburi, taiate in 2
  • 1 lingura gem de zmeura fara seminte
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Intr-un robot de bucatarie, maruntiti fin biscuitii graham cu 25 gr zahar.
Adaugati untul si procesati pana se amesteca bine.
Transferati compozitia intr-o forma de tarta cu fund detasabil, cu diametrul de aprox. 22-23 cm.
Presati bine acest blat pe fundul si pe lateralele formei.
Coaceti pana se rumeneste, 10-12 minute.
Lasati sa se raceasca de tot pe un gratar.

Intre timp, intr-un castron mare, folosind mixerul electric la viteza medie, bateti crema de branza cu vanilia si zaharul ramas (50 gr) pana se omogenizeaza si devine pufoasa.
Adaugati treptat smantana si bateti pana se formeaza varfuri moi.
Intindeti acest amestec in crusta de tarta racita si asezati deasupra jumatatile de cirese.

Intr-o craticioara, amestecati gemul cu o lingurita de apa.
Incalziti la foc mic pana se lichefiaza, aprox 2 minute.
Cu o pensula de patiserie, ungeti ciresele cu glazura obtinuta.
Dati tarta la frigider minim 30 de minute sau, acoperiti cu folie si lasati-o peste noapte.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 3034


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tarta cheesecake cu cirese:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-06-20 Nota: 4,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tarta cheesecake cu cirese, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro