193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Creme si...» Granita de afine si castraveti

Granita de afine si castraveti

      Trimite pe mail Printeaza
Granita de afine si castraveti


Dificultate: usor

RATING


Castravetii se potrivesc de minune cu multe fructe, iar aceasta granita racoritoare cu afine nu face exceptie!

Ingrediente
  • Pentru 4 portii:
  • 100 gr zahar
  • 180 ml apa
  • coaja rasa de la 1 lime (lamaie verde)
  • 5 gr frunze de menta
  • 340 gr afine, spalate
  • 1/2 castravete mare, curatat si tocat cubulete
  • zeama de la 1 lime
Mod de preparare
Incalziti apa cu zahar la foc mic spre mediu, amestecand pana se dizolva zaharul.
Luati de pe foc si adaugati menta si coaja de lime.
Lasati siropul deoparte 20 de minute.
Intre timp, pasati afinele si castravetele intr-un blender, pana rezulta o pasta fina.
Aruncati frunzele de menta din sirop.
Odata ce se raceste complet siropul, amestecati-l cu piureul de afine si castraveti si cu zeama de lime.
Strecurati amestecul intr-o tava de 20 x 20 cm.
Daca vreti sa obtineti un plus de textura la granita, adaugati si 1-2 linguri din piureul ramas dupa strecurat.
Puneti tava in congelator 4 ore, amestecand cu o furculita din ora in ora, pana ingheata de tot.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1357


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-06-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Granita de afine si castraveti, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau