193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Somon cu sirop de artar

Somon cu sirop de artar

      Trimite pe mail Printeaza
Somon cu sirop de artar


Dificultate: usor

RATING


Desi reteta originala este pentru somon, se poate prepara in acelasi mod si pastravul.
Indicatiile date sunt atat pentru cuptorul traditional, cat si pentru cel cu convectie.

Ingrediente
  • Pentru 6 portii:
  • 900 gr file de somon, fara piele
  • 60 ml sirop de artar
  • 20 ml sos de soia
  • 4 lingurite mustar cu boabe
Mod de preparare
Intr-un castronel, amestecati siropul de artar cu mustarul si sosul de soia.
Asezati fileurile de somon intr-o tava de copt tapetata cu folie de aluminiu sau hartie de copt.
Cu o lingura, turnati glazura uniform peste fileuri.

Pentru cuptoare cu convectie:
Coaceti in mijlocul cuptorului la 200 grade Celsius, timp de 8-10 minute.

Pentru cuptoare traditionale:
Puneti tava pe gratarul din mijloc si coaceti 12 minute la 220 grade Celsius.

Transferati pestele pe un platou de servit incalzit in prealabil.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1953


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-08-04


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Somon cu sirop de artar, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Apelati la scortisoara si nucsoara pentru a recrea atmosfera de sarbatori.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro