193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Placinte si strudele» Strudel cu legume

Strudel cu legume

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: usor

RATING


Mirosul cald al strudelului cu legume imi aminteste de copilarie. De-a lungul anilor a mai fost imbunatatit de bunica mea si mai jos iti impartasesc reteta lui.

Ingrediente
  • 250 g foi de placinta
  • 2 morcovi
  • 150g broccoli
  • 1 lingura unt
  • 200 ml lapte
  • 100g mazare
  • jumatate de dovlecel
  • o jumatate de tulpina de praz
  • 200 g crema de branza cu verdeata
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 2 linguri mustar
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura tarhon
Mod de preparare
Decongelezi aluatul. Pui untul in tigaia de prajit si calesti 5 minute morcovii dati pe razatoare. Adaugi mazarea, broccoli, prazul si dovlecelul. Completezi cu 100 de grame din crema de branza amestecata cu ou, sare si piper.

intinzi foile de aluat pe un prosop de bucatarie umed si asezi deasupra legumele. Rulezi in prosop si lipesti marginile. Coci 30 de minute in cuptorul preincalzit.

Restul de branza o topesti in lapte. Adaugi mustar, suc de lamaie, sare, piper si tarhon. Tai strudelul felii si il servesti cu sosul de branza.

Pofta buna!


6 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Strudel cu legume". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 7272


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-03-30 Nota: 7,29 din 7 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Strudel cu legume, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Placinte si strudele pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Strudel cu nuci pecan
Deliciu pentru weekend! Strudelul acesta este numai bun de gatit sambata si de servit alaturi de o ceasca de ceai ori de cafea aburinda. Surprinde-i pe cei dragi cu o felie de strudel cu nuci pecan!
Foietaj cu branza de capra si spanac
Spanacul si branza de capra merg foarte bine impreuna, rezultand un preparat gustos si satios.
Placinta cu mere si bacon
Transformati clasica placinta cu mere intr-un deliciu cu bacon si cheddar.
Placinta cu visine
Un desert dulce-acrisor de vara, ideal cu o cupa de inghetata de vanilie.
Placinta cu varza si branza
Puteti cumpara aluatul gata preparat pentru placinta sau il puteti coace acasa, in orb, dupa reteta preferata.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro