193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Braduti de bezea

Braduti de bezea

      Trimite pe mail Printeaza
Braduti de bezea


Dificultate: medie

RATING


Cantitatile date sunt pentru 40 de braduti de bezea, care vor fi cu siguranta punctul de atractie al Mesei de Craciun!

Ingrediente
  • 4 albusuri la temperatura camerei
  • 265 gr zahar
  • 1/4 lingurita sos tartar
  • 1/4 lingurita sare
  • colorant verde
  • stelute de zahar pentru decor
Mod de preparare
Bateti albusurile spuma la viteza medie.
Incorporati sarea si sosul tartar si continuati sa bateti pana se formeaza varfuri moi.
La viteza mica, incorporati treptat zaharul.
Adaugati colorantul si bateti sa se incorporeze omogen.
Puneti compozitia intr-o punga pentru umplut (poche) cu varf rotund.
In tava tapetata cu hartie de copt, modelam bradutii in 3 straturi din ce in ce mai mici.
Retineti ca bradutii se vor mai lasa in cuptor, asadar trebuie sa-i faceti mai mari decat dimensiunea la care vreti sa-i serviti.

Preincalziti cuptorul la 130 grade Celsius.
Puneti tava cu bezele la copt aprox. 2 ore.
Aruncati un ochi din cand in cand, ca nu cumva sa se arda si nici macar sa devina usor maronii.
Dupa ce le scoateti din cuptor, lasati-le sa se raceasca, dupa care le decorati cu o steluta in varf.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Braduti de bezea". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3361


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-12-22


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Braduti de bezea, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro