Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Supa crema de pui

Supa crema de pui

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Probabil ca esti plictisita sa gatesti mereu clasicul bors sau ciorba. Iata o idee pentru un pranz delicios: supa crema de pui.

Ingrediente

500 g carne de pui
1 ceapa
1 radacina de patrunjel
2 morcovi
1 pastarnac
2 cartofi potriviti
100 ml lapte
1 lingura faina
3 l apa
crutoane de paine
patrunjel verde
sare
piper

Mod de preparare

Speli carnea de pui si o pui la fiert in 3 litri de apa rece, cu un praf de sare. Culegi de mai multe ori spuma care se formeaza. Cand supa nu mai face spuma, adagi legumele (ceapa, patrunjelul, morcovii si cartofii), curatate, spalate si taiate in doua.

Dupa 40 de minute, cand carnea si legumele sunt bine fierte, ia vasul de pe foc si strecoara totul. Mixeaza legumele si carnea de pui in robot pana devin pasta, apoi adauga-le in vasul cu supa limpede.

Separat, faci un amestec din faina cu laptele, sarea si piperul, si pui totul in vasul cu supa crema. Mai lasi pe foc inca 5 minute.

Servesti supa cu patrunjel verde, tocat fin, si cu crutoane de paine. Daca doresti o supa crema mai densa, poti adauga smantana, batuta cu 2 oua si o lingurita de faina.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

7 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Supa crema de pui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6339

Vezi mai multe retete:
paine,
crutoane,
crema,
supa,
carne,
cartofi,
morcov,
ceapa,
piper,
patrunjel,
lapte,
faina,
sare,
supa crema,
pui

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-03-30 Nota: 8,94 din 16 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa crema de pui, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Supa de ceapa cu crutoane

Va intrebati de ce oare am ales ca reteta supa de ceapa. Raspunsul poate veni si de la un nutritionist care poate afirma ca valoarea calorica a acestei supe este foarte mica de 34 kcal la 100 gr. Pe l

»citeste

Supa de mazare cu creveti

Inspirata din bucataria mediteraneeana, aceasta supa de mazare cu creveti este foarte aromata si aduce organismului nutrienti importanti in alimentatie.

»citeste

Supa de ciuperci cu carne de porc

Supa de ciuperci cu carne de porc este o reteta asiatica sanatoasa si eleganta, foarte potrivita pentru zilele cand nu ai inspiratie culinara.

»citeste

Supa de morcovi si crema de branza

Iata o reteta delicioasa de supa crema de morcovi cu crema de branza, sanatoasa si hranitoare.

»citeste

Supa de ceapa cu parmezan si crutoane

Desi se prepara cu o cantitate impresionanta de ceapa pentru o supa, aceasta reteta nu va va da senzatia neplacuta de ceapa fiarta, gratie ingredientelor folosite. Este o excelenta supa pentru serile

»citeste

Feluri de mancare

Supa crema de pui

Alte retete

Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.

Deserturi delicioase