193135987363285

Feluri de mancare

Supa crema de pui

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: usor

RATING


Probabil ca esti plictisita sa gatesti mereu clasicul bors sau ciorba. Iata o idee pentru un pranz delicios: supa crema de pui.

Ingrediente
  • 500 g carne de pui
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 2 cartofi potriviti
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 3 l apa
  • crutoane de paine
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Mod de preparare
Speli carnea de pui si o pui la fiert in 3 litri de apa rece, cu un praf de sare. Culegi de mai multe ori spuma care se formeaza. Cand supa nu mai face spuma, adagi legumele (ceapa, patrunjelul, morcovii si cartofii), curatate, spalate si taiate in doua.

Dupa 40 de minute, cand carnea si legumele sunt bine fierte, ia vasul de pe foc si strecoara totul. Mixeaza legumele si carnea de pui in robot pana devin pasta, apoi adauga-le in vasul cu supa limpede.

Separat, faci un amestec din faina cu laptele, sarea si piperul, si pui totul in vasul cu supa crema. Mai lasi pe foc inca 5 minute.

Servesti supa cu patrunjel verde, tocat fin, si cu crutoane de paine. Daca doresti o supa crema mai densa, poti adauga smantana, batuta cu 2 oua si o lingurita de faina.

Pofta buna!


9 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Supa crema de pui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 14440


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-03-30 Nota: 8,59 din 17 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa crema de pui, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa de sparanghel
O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro