193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate c...» Salata de ochiuri

Salata de ochiuri

      Trimite pe mail Printeaza
Salata de ochiuri


Dificultate: usor

RATING


Reteta este thailandeza, iar cantitatile date sunt pentru 2 persoane. Daca nu aveti la indemana sos de peste, puteti inlocui cu sos de soia sau Worcestershire.

Ingrediente
  • 24 oua prepelita
  • 1/4 ceapa rosie medie, feliata subtire
  • 30 ml zeama de lime
  • 30 ml sos de peste
  • 1 lingurita zahar
  • 2-3 ardei iuti mici, tocati fin
  • 1/2 legatura de patrunjel
Mod de preparare
Prajiti ouale de prepelita pana ce marginile devin crocante si albusurile sunt bine gatite.
Daca nu vreti galbenusuri moi, intoarceti ochiurile sa se faca si pe cealalta parte.
Scoateti ouale din tigaie si asezati-le pe o farfurie cu servete de hartie absorbante, ca sa indepartati excesul de ulei.

Intre timp, preparati dressing-ul, amestecand zeama de lime cu sosul de peste, zaharul si ardeii iuti tocati.
Asezati ochiurile pe farfurii si presarati ceapa rosie tocata deasupra.
Stropiti cu dressing din belsug si ornati cu frunze de patrunjel.
Serviti imediat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1660


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-01-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de ochiuri, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Salate cu carne sau peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata cu pui si avocado
Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.
Salata cu friptura de vita
Gatiti friptura, DUPA care o lasati la marinat. Marinata va deveni treptat dressing pentru salata.
Salata cu ficatei
Serviti aceasta salata calda cu paine prajita.
Salata cu muschi de vita
Aceasta reteta de salata este completata cu un dressing thailandez de exceptie.
Sandvis cu salata de ton
Salata de ton se poate prepara si cu maioneza in loc de iaurt degresat, dar se adauga prea multe calorii astfel.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Loboda
Loboda
Loboda este o planta de gradina, cunoscuta inca din antichitate cand era folosita alternativ in sala...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro