193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Orez cu sofran si mazare

Orez cu sofran si mazare

      Trimite pe mail Printeaza
Orez cu sofran si mazare


Dificultate: usor

RATING


Sofranul si usturoiul sunt doua renumite ingrediente afrodiziace, ideale pentru a condimenta o garnitura usoara de Ziua Indragostitilor.

Ingrediente
  • Pentru 2 portii:
  • 1/2 ceapa mica, tocata
  • 10 ml ulei de masline extra-virgin
  • 3 catei de usturoi, zdrobiti
  • 200 gr orez
  • cateva fire de sofran
  • 360 ml supa de pui
  • sare si piper, dupa gust
  • 65 gr mazare congelata
Mod de preparare
Incingeti uleiul intr-o craticioara la foc mediu.
Adaugati ceapa tocata si lasati pe foc pana se inmoaie.
Adaugati usturoiul zdrobit si gatiti un minut, pana isi raspandeste aroma.
Adaugati orezul si rumeniti-l usor.

Adaugati cu grija supa de pui si sofranul.
Aduceti la fierber si asezonati cu sare si piper.
Micsorati flacara si lasati sa fiarba inabusit cu capac timp de 15 minute.
Adaugati mazarea si mai lasati pe foc 5 minute pana se dezgheata boabele de mazare si orezul este bine patruns.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2593


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-02-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Orez cu sofran si mazare, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro