193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Chifle dulci cu stafide

Chifle dulci cu stafide

      Trimite pe mail Printeaza
Chifle dulci cu stafide


Dificultate: medie

RATING


Sfatul bucatarului:
Lucrati aluatul cat mai repede posibil si nu-l framantati excesiv!

Ingrediente
  • 375 gr faina
  • 3 linguri zahar tos
  • 1 lingura praf de copt
  • 1/4 lingurita sare
  • 120 gr unt nesarat rece, taiat bucatele de 5-6 mm
  • 220 gr stafide
  • 3 oua
  • 250 ml lapte + 15 ml
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius.
Pulverizati o tava de copt mare cu ulei vegetal.

Intr-un castron mare, amestecati faina cu zaharul, praful de copt si sarea.
Adaugati bucatile de unt si, cu ajutorul a 2 cutite, maruntiti-l de dimensiunea unui bob de mazare, amestecandu-l totodata cu faina.
Adaugati stafidele si amestecati.

Intr-un alt castron, bateti usor 2 oua cu 250 ml lapte.
Adaugati acest mix peste faina si amestecati usor.

Pe blatul de lucru tapetat cu faina, framantati aluatul.
Intindeti-l de 12-13 mm grosime.
Decupati rondele de aluat de 7-8 cm diametru, introducand din cand in cand decupatorul in faina, pentru a nu se lipi aluatul de el.
Asezati rondelele de aluat in tava de copt la distanta de 2,5-3 cm

Intr-un castronel, bateti oul ramas cu 15 ml de lapte si ungeti chiflele cu acest amestec.
Coaceti 15-18 minute sau pana devin aurii.
Scoateti-le din cuptor si serviti-le calde.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2277


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-02-27 Nota: 4,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Chifle dulci cu stafide, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Loboda
Loboda
Loboda este o planta de gradina, cunoscuta inca din antichitate cand era folosita alternativ in sala...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Oamenii de rand traiesc ca sa manance si sa bea. Oamenii de valoare mananca si beau ca sa simta ca traiesc"
Socrate
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro