193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Caramele scotiene

Caramele scotiene

      Trimite pe mail Printeaza
Caramele scotiene


Dificultate: usor

RATING


Pentru acest deliciu rapid, se recomanda folosirea siropului auriu, pe care-l puteti gasi in comert in sectiunea indulcitorilor.
Puteti inlocui siropul cu melasa sau miere, dar consistenta si gustul nu vor fi aceleasi.

Ingrediente
  • 900 gr zahar pudra
  • 30 ml sirop auriu / melasa / miere
  • 375 ml lapte condensat indulcit
  • 60 gr unt nesarat
  • 90 ml apa
  • 5 ml esenta de vanilie
Mod de preparare
Puneti apa cu untul intr-o craticioara si topiti untul la foc mic.
Adaugati laptele condensat si esenta de vanilie.
Mariti flacara la mediu si adaugati treptat zaharul.
Amestecati continuu la foc mediu pana ajunge la fierbere, dupa care micsorati iar flacara.
Lasati sa fiarba 20 de minute, amestecand mereu, ca sa nu se lipeasca sau sa se arda.
Luati de pe foc si mixati bine.
Turnati compozitia intr-o tava intinsa (de rulada).
Dupa ce se mai raceste, marcati patratele cu un cutit, dar taiati numai dupa ce se raceste complet.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1585


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-04-27


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Caramele scotiene, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Omul trebuie sa manance pentru a trai, nu sa traiasca pentru a manca"
Benjamin Franklin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro