193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Prajitura pufoasa cu lamaie

Prajitura pufoasa cu lamaie

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura pufoasa cu lamaie


Dificultate: usor

RATING


Aceasta prajitura simpla a fost initial conceputa ca acompaniament pentru vinurile de Madeira, dar o puteti servi la fel de bine la micul dejun alaturi de o ceasca de ceai.

Ingrediente
  • Pentru 4 portii:
  • 95 gr faina
  • 3/4 lingurita praf de copt
  • 1/3 lingurita sare
  • 75 gr unt nesarat, la temperatura camerei
  • 60 gr zahar extrafin
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • 1 ou, la temperatura camerei
  • 45 ml zeama de lamaie
  • 1-2 lingurite zahar extrafin
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 170 grade Celsius.
Ungeti cu unt o forma rotunda de prajitura (adanca, diametru 12-13 cm) si tapetati-o cu hartie de copt. Lasati deoparte.
Puneti intr-un castronel faina, praf de copt si sare.
Amestecati bine cu telul si lasati deoparte.

Intr-un castron mai mare, mixati untul cu zahar si coaja de lamaie, la viteza mare.
Adaugati oul si o lingura din amestecul de faina si mixati la viteza medie pana se incorporeaza.
Adaugati zeama de lamaie si mixati la viteza joasa.
Adaugati restul amestecului de faina si mixati la viteza joasa pana se incorporeaza aproape complet.
Finalizati amestecarea ingredientelor cu o spatula de silicon.

Turnati aluatul in forma de copt si intindeti-l uniform cu ajutorul spatulei.
Presati zahar si dati la cuptor 35-40 de minute, pana se rumeneste usor si trece testul cu scobitoarea.
Lasati sa se raceasca de tot pe un gratar inainte de a servi prajitura.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1984


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura pufoasa cu lamaie:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-06-03 Nota: 4,50 din 4 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura pufoasa cu lamaie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro