193135987363285

Feluri de mancare

Ratatouille

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


V-a incantat micul soricel, din ultima productie in colaborare Disney-Pixar, cu felul sau traditional de mancare, Ratatouile. Nimic mai simplu de preparat. Ratatouille este o simpla combinatie de legume gatite, cu sos, care este usor de realizat aproape de catre oricine.

Ceea ce este special la aceasta mancare frantuzeasca nu consta in ingredientele sale, si nici in vreun fel elaborat de a il gati, ci in faptul ca de fapt "ratatouille" este o baza, putindu-va lasa imaginatia sa zburde si sa improvizati/condimentati/adaugati ingrediente dupa bunul plac.

Ingrediente
  • un ardei capia
  • 2 dovlecei
  • o vanata
  • ceapa
  • 2 rosii
  • 200ml suc de rosii
  • condimente (sare, piper, busuioc)
Mod de preparare
Ardeiul, vanata, rosiile se taie in cuburi. Dovleceii se taie feliute, si ceapa rondele si se pun intr-o cratita suficient de mare

Se toarna peste sucul de rosii, si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la fiert.

Cand da in clocot, acoperiti cu un capac, si mai lasati inca 15 minute, suficient pentru ca legumele sa se inmoaie.

Presarati busuioc peste portii, cand le serviti. Este o mancare delicioasa atat rece, cat si calda.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Ratatouille". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5716


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Daniela Tiba pe data de 2009-01-21 Nota: 10,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ratatouille, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul, cand folosinta timpului sau, sunt numai somn si mancare,o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro