193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Clatite cu banane si cocos

Clatite cu banane si cocos

      Trimite pe mail Printeaza
Clatite cu banane si cocos


Dificultate: usor

RATING


Serviti aceste clatite pufoase cu felii de banana si sos caramel preparat in casa.

Ingrediente
  • Pentru 9 clatite:
  • 4 oua, separate
  • 250 ml lapte de cocos
  • 150 gr faina cernuta
  • 1 lingurita praf de copt cernut
  • 3 banane coapte
  • unt nesarat, topit, pentru uns
  • frisca, zahar pudra si fulgi de cocos, pentru servit
  • Pentru sos caramel:
  • 50 gr unt nesarat, taiat cubulete
  • 100 gr zahar brun
  • 45 ml miere
  • 150 ml smantana
  • 5 ml esenta de vanilie
Mod de preparare
Amestecati toate ingredientele pentru sosul caramel intr-o craticioara la foc mic, pana se dizolva zaharul.
Lasati sa fiarba inabusit 5 minute, pana se ingroasa. Lasati deoparte.

Puneti galbenusurile, laptele de cocos si un praf de sare intr-un castron si bateti cu telul.
Incorporati cu grija faina cernuta cu praful de copt.
Zdrobiti o banana si incorporati-o in amestec.
In alt castron, bateti albusurile pana formeaza varfuri tari, apoi incorporati-le in aluatul preparat.

Incingeti o tigaie anti-aderenta la foc mic spre mediu si ungeti-o cu unt.
Adaugati 3-4 linguri de aluat in tigaie si gatiti 2-3 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc usor si se patrund.
Pastrati clatitele la cald pana terminati aluatul.

Feliati celelalte 2 banane.
Asezati cate 3 clatite suprapuse pe o farfurie, alternandu-le cu felii de banana si frisca.
Stropiti cu sos caramel, pudrati cu zahar si presarati fulgi de cocos.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1928


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-07-27


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Clatite cu banane si cocos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cat de usor rastoarna vantul un copacel firav. Cauta fericirea in simturi, rasfata-te cu mancare si somn si astfel, vei fi si tu dezradacinat"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro