193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Creme si inghetate» Parfait de lamaie cu mure

Parfait de lamaie cu mure

      Trimite pe mail Printeaza
Parfait de lamaie cu mure


Dificultate: usor

RATING


Serviti mure sau afine intre 2 straturi fine de crema de lamaie si limeta.

Ingrediente
  • 400 gr mure
  • 2 linguri zahar
  • 225 gr crema de branza degresata
  • 350 ml iaurt grecesc degresat
  • 2-3 ml esenta de vanilie
  • 2 lingurite miere
  • 1 lamaie
  • 1 limeta
Mod de preparare
Puneti o treime din cantitatea de mure intr-o craticioara si presarati zahar.
Puneti la foc mic spre mediu si amestecati din cand in cand, pana ce murele incep sa lase zeama.
Mariti flacara si continuati sa amestecati, zdrobind fructele, pana se ingroasa sosul obtinut, aprox. 5-8 minute.
Strecurati printr-o sita fina intr-un castron si lasati deoparte sa se raceasca.

Amestecati crema de branza cu iaurt, vanilie si miere in bolul mixerului si mixati la viteza mare pana obtineti o textura cremoasa si pufoasa.
Impartiti crema obtinuta in doua boluri.
Radeti coaja lamaii si adaugati-o intr-unul din boluri.
Taiati lamaia in doua si stoarceti jumatate in acelasi bol. Amestecati bine.
Repetati aceasta procedura cu limeta in al doilea bol.

Puneti crema de lamaie in 3-4 boluri sau pahare.
Dati murele ramase prin zahar si adaugati-le peste crema de lamaie.
Acoperiti cu crema de limeta si stropiti cu siropul de mure preparat anterior.
Ornati cu cateva mure, daca doriti.
Serviti imediat.

Cele 2 creme pot fi pastrate la rece, separat, in cutii etanse timp de 8 ore (sau peste noapte).

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1898


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-07-29


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Parfait de lamaie cu mure, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro