193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

      Trimite pe mail Printeaza
Ardei umpluti de post


Dificultate: usor

RATING


In postul Sfintei Marii, incercati aceasta reteta de ardei umpluti cu mazare si ceapa - fara orez!

Ingrediente
  • 4 ardei grasi mari
  • 60 ml ulei de masline + extra pt stropit
  • 150 gr mazare, decongelata
  • 1 ceapa rosie mare, curatata si tocata fin
  • 4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
  • 30 ml vin alb
  • 150 gr miez de paine, maruntit
  • fulgi de ardei iute
  • sare si piper nrgru proaspat macinat
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Taiati capacelele ardeilor si curatati-i de seminte si membranele albe.
Pastrati capacele de ardei.
Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie si asezonati-l cu putin piper.
Sotati ceapa si usturoiul 4 minute.
Intre timp, zdrobiti usor mazarea, ca sa absoarba mai bine uleiul aromat.
Adaugati mazarea in tigaie si mai sotati 4 minute.
Inmuiati miezul de paine in vin si amestecati-l cu mazarea si ceapa calite.
Luati de pe foc.
Asezonati interiorul ardeilor cu sare, piper si fulgi de ardei iute.
Distribuiti amestecul de mazare in cei 4 ardei si stropiti cu putin ulei de masline.
Asezati la loc capacelele taiate si dati la cuptor 25 de minute.

Daca nu tineti post, puteti amesteca miezul de paine cu putin parmezan ras, pentru un plus de savoare.

Photo: Pixabay

Pofta buna!



Vizualizari: 1836


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-08-05


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ardei umpluti de post, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro