193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Sparanghel dulce-acrisor

Sparanghel dulce-acrisor

      Trimite pe mail Printeaza
Sparanghel dulce-acrisor


Dificultate: usor

RATING


Daca v-ati saturat de retetele de post clasice, incercati si aceasta mancare de sparanghel.

Ingrediente
  • 1 lingurita usturoi zdrobit
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 30 ml ulei de arahide
  • 225 gr sparanghel, feliat subtire pe diagonala
  • 60 ml otet balsamic
  • 50 gr zahar brun
  • 15 ml sos de soia
  • putina zeama de lamaie
  • 15 ml sherry sec sau otet din vin
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 lingura malai
Mod de preparare
Aduceti apa la fierbere si opariti sparanghelul cateva minute. Scurgeti bine.v Incingeti uleiul, adaugati bucatile de spranghel si sotati 4 minute.
Amestecati malaiul cu o lingura de apa rece si lasati deoparte.
Adaugati in tigaie ghimbir si usturoi si sotati un minute pana incepe sa se rumeneasca usturoiul.
Adaugati zahar, otet balsamic, vin sau sherry, sos de soia, zeama de lamaie si sare.
Lasati pe foc 2 minute sa se patrunda amestecul.
Adaugati mixul de malai si sotati 1 minut, amestecand.
Serviti.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2460


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-08-07 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Sparanghel dulce-acrisor, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro