193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate c...» Quinoa cu creveti si ananas

Quinoa cu creveti si ananas

      Trimite pe mail Printeaza
Quinoa cu creveti si ananas


Dificultate: usor

RATING


Cantitatile date sunt pentru 2 portii de salata, pentru o cina usoara.

Ingrediente
  • Pentru marinata:
  • 2 lingurite miere
  • 15 ml ulei de masline extra-virgin
  • 1 lime mic (zeama si coaja rasa)
  • 1 lingurita suc de ananas
  • 3 linguri patrunjel tocat, impartite
  • sare si piper, dupa gust
  • Pentru salata:
  • 90 gr quinoa
  • 10 creveti, curatati
  • 1/2 cana ananas, taiat cubulete
  • sare si piper
  • 1/2 ceapa mica, tocata
Mod de preparare
Puneti 250 ml de apa, quinoa si un praf de sare intr-o craticioara.
Aduceti la fierbere, micsorati flacara si acoperiti cu capac.
Lasati pe foc inca 10-15 minute, sa se inmoaie quinoa.
Scurgeti, daca este nevoie, si lasati deoparte sa se raceasca.

Intr-un castronel, amestecati mierea cu uleiul de masline, zeama de lime, coaja de lime rasa si sucul de ananas.
Asezonati dupa gust cu sare si piper.
Intr-un castronel separat, adaugati crevetii si condimentati cu putina sare si piper.
Amestecati crevetii cu jumatate din marinata si 1 lingura de patrunjel.
Lasati la marinat minim 10 minute, preferabil jumatate de ora.

Incingeti o tigaie la foc mediu spre tare.
Adaugati crevetii si gatiti-i 2 minute pe fiecare parte.
Puneti-i deoparte sa se raceasca.

Amestecati quinoa racita cu marinata ramansa, bucatile de ananas, ceapa tocata si 2 linguri de patrunjel.
Adaugati crevetii si amestecati.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1614


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-09-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Quinoa cu creveti si ananas, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Salate cu carne sau peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata cu pui si avocado
Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.
Salata cu friptura de vita
Gatiti friptura, DUPA care o lasati la marinat. Marinata va deveni treptat dressing pentru salata.
Salata cu ficatei
Serviti aceasta salata calda cu paine prajita.
Salata cu muschi de vita
Aceasta reteta de salata este completata cu un dressing thailandez de exceptie.
Sandvis cu salata de ton
Salata de ton se poate prepara si cu maioneza in loc de iaurt degresat, dar se adauga prea multe calorii astfel.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu aglomerati bucataria si frigiderul cu sticle de bauturi racoritoare sau damigene largi de vin.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro