193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Mamaliga cu gorgonzola

Mamaliga cu gorgonzola

      Trimite pe mail Printeaza
Mamaliga cu gorgonzola


Dificultate: usor

RATING


Daca nu sunteti fan gorgonzola si preferati o branza fara mucegai, apelati cu incredere la branza feta.

Ingrediente
  • 1 L lapte
  • 125 ml smantana
  • 160 gr malai
  • 185 gr branza gorgonzola, maruntita
  • 60 gr miez de nuca, tocat grosier si prajit usor
Mod de preparare
Aduceti laptele cu smantana la fierbere la foc mediu.
Adaugati treptat malaiul si amestecati cu telul.
Micsorati flacara.
Lasati pe foc 10-20 de minute (in functie de granulatia malaiului), pana ce mamaliga devine cremoasa, amestecand des.
Asezonati dupa gust cu sare si piper.

Incingeti rezistenta cuptorului.
Transferati mamaliga fiarta intr-o tava de copt de aprox. 23 cm diametru.
Presarati branza deasupra si dati la cuptor, pe functia grill, pana se topeste branza.
Presarati cu miezul de nuca tocat si prajit si serviti imediat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1350


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-09-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mamaliga cu gorgonzola, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro