193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Fursecuri cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

      Trimite pe mail Printeaza
Fursecuri cu ciocolata


Dificultate: medie

RATING


Faceti cunostinta cu desertul suprem: fursecuri cremoase cu ciocolata neagra si zahar brun!

Ingrediente
  • Pentru aprox. 30 fursecuri:
  • 125 gr ciocolata neagra minim 70%
  • 125 gr faina
  • 30 gr cacao pudra
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 115 gr unt nesarat, la temperatura camerei
  • 65 gr zahar brun
  • 55 gr zahar alb tos
  • 1 ou, la temperatura camerei
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 260 gr fulgi de ciocolata neagra
Mod de preparare
Tapetati o tava cu hartie de copt.
Maruntiti ciocolata si topiti-o la baie de aburi sau la microunde.
Lasati deoparte sa se raceasca.

Amestecati intr-un castron faina cu amidon, cacao, bicarbonat de sodiu si sare.
Puneti untul cu zaharul brun si cel alb in bolul mixerului.
Bateti la viteza medie spre mare timp de 5 minute.
Adaugati oul si esenta de vanilie si mai mixati 1 minut la viteza medie.
Adaugati ciocolata topita si mixati pana se incorporeaza complet.
Adaugati amestecul de faina si bateti la viteza joasa pana se incorporeaza.
Adaugati fulgii de ciocolata in aluat si amestecati cu o spatula.

Luati cate o lingura de aluat, rulati sub forma de bila intre palme si asezati in tava de copt.
Fursecurile nu trebuie sa fie foarte distantate in aceasta etapa.
Dati la rece o ora pana se intareste aluatul.

Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Asezati fursecurile la aprox. 5 cm distanta si dati-le la cuptor imediat ce le scoateti din frigider, fara sa le turtiti.
Coaceti-le 15-18 minute.
Puneti tava de copt pe un gratar si lasati fursecurile sa se raceasca de tot inainte de a le depozita intr-o cutie etansa.
Se pot pastra o saptamana.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2411


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Fursecuri cu ciocolata:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-09-21 Nota: 5,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Fursecuri cu ciocolata, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Un meniu de sarbatori nu este neaparat unul bogat, dar trebuie sa acopere cam toate preferintele invitatilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul, cand folosinta timpului sau, sunt numai somn si mancare,o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro