193135987363285

Feluri de mancare

Somon la tigaie

      Trimite pe mail Printeaza
Somon la tigaie


Dificultate: usor

RATING


Secretul acestei retete este sa lasati somonul sa se odihneasca 5-6 minute la final.

Ingrediente
  • 2 fileuri de somon de 200 gr fiecare
  • 60 ml sos de soia
  • 1 lingura miere
  • piper negru proaspat macinat
  • 15 ml zeama de lamaie
  • 30 ml ulei de masline
  • patrunjel, pentru decor
Mod de preparare
Amestecati sosul de soia cu zeama de lamaie, miere si piper.
Puneti fileurile de somon la marinat in acest amestec si dati la rece 30-60 de minute, intorcandu-le din cand in cand.
Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu.
Prajiti pestele 3 minute pe fiecare parte.
Luati de pe foc, acoperiti cu capac sau folie de aluminiu si lasati sa se odihneasca 5-6 minute.
Ornati cu patrunjel tocat si serviti cu garnitura preferata.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1946


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-10-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Somon la tigaie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro