193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate c...» Salata cu ficatei

Salata cu ficatei

      Trimite pe mail Printeaza
Salata cu ficatei


Dificultate: usor

RATING


Serviti aceasta salata calda cu paine prajita.

Ingrediente
  • 500 gr mix de salata (rucola + spanac baby...)
  • 15 ml ulei de masline
  • 3 felii bacon, tocat
  • 1 ceapa mica, feliata subtire
  • 1 ardei gras rosu, feliat subtire
  • 450 gr ficatei de pui, taiati in 2
  • 45 ml otet balsamic
  • 1 lingur mustar de Dijon
  • sare si piper, dupa gust
Mod de preparare
Asezati un pat de salata pe un platou mare de servit, sau impartiti in 4 farfurii.
Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu.
Adaugati bacon, ceapa si ardei si sotati, amestecand des, pana ce baconul devine crocant si ceapa se rumeneste, aprox. 10 minute.
Transferati amestecul intr-un castron cu o paleta cu gaurele, pentru a pastra grasimea in tigaie.
Mariti flacara si adaugati ficateii in tigaie.
Sotati pana se rumenesc pe exterior, dar raman usor roz in mijloc, aprox. 2-3 minute pe fiecare parte.
Luati tigaia de pe foc.
Puneti amestecul de bacon inapoi in tigaie si adaugati otet si mustar. Amestecati.
Asezonati dupa gust.
Asezati ficateii pe patul de salata si stropiti cu dressingul din tigaie.


Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2260


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-09-19


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata cu ficatei, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Salate cu carne sau peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata cu pui si avocado
Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.
Salata cu friptura de vita
Gatiti friptura, DUPA care o lasati la marinat. Marinata va deveni treptat dressing pentru salata.
Salata cu muschi de vita
Aceasta reteta de salata este completata cu un dressing thailandez de exceptie.
Sandvis cu salata de ton
Salata de ton se poate prepara si cu maioneza in loc de iaurt degresat, dar se adauga prea multe calorii astfel.
Salata de cartofi cu pastrav afumat
Obtineti 4 portii de salata inspirata din bucataria australiana, satioasa, de servit ca fel principal.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Apelati la retete mai exotice si ingrediente de succes pe care nu vi le permiteti de obice.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Oamenii de rand traiesc ca sa manance si sa bea. Oamenii de valoare mananca si beau ca sa simta ca traiesc"
Socrate
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro