193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Mancare de peste cu legume

Mancare de peste cu legume

      Trimite pe mail Printeaza
Mancare de peste cu legume


Dificultate: usor

RATING


Serviti aceasta mancare picanta pe pat de orez simplu sau cuscus. Puteti inlocui zeama de lamaie cu 30 ml otet de mere sau otet din vin alb.

Ingrediente
  • 6 fileuri de halibut
  • 4 linguri patrunjel, tocat fin
  • 1 tulpina telina, feliata de 2,5 grosime
  • usturoi zdrobit, dupa gust
  • 1/2 lingurita chimen
  • 1 lingurita sare
  • 2 cepe medii, feliate inele
  • 3 cartofi, curatati si feliati de 5 mm grosime
  • 4 rosii, feliate grosier, sau 1 conserva de rosii tocate (400 gr)
  • 1/2 lingurita oregano
  • 60 ml ulei
  • 1 lingura pasta de tomate dizolvata in 60 ml apa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 60 ml apa
  • 3 ardei iuti tocati, sau mai multi, dupa gust
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Asezati fileurile de peste intr-o tava adanca, unsa in prealabil.
Amestecati patrunjelul cu telina, usturoi, chimen si sare si presarati pestele cu acest amestec.
Asezati deasupra inelele de ceapa, cartofii si bucatile de rosie si presarati oregano.
Intr-o craticioara, amestecati uleiul cu pasta de tomate dizolvata, zeama de lamaie, ardeii iuti si apa si aduceti la fierbere.
Turnati amestecul peste peste si dati la cuptor 30-40 de minute pana se gatesc pestele si cartofii.
Transferati pestele pe un platou mare de servit, puneti deasupra legumele si turnati deasupra sosul.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1290


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-10-26


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mancare de peste cu legume, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro